Kronengasse 4, Tel. 0731 / 140 08 74 :
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Speisekarte

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Monatskarte - Spargel aus der Region

Tagliatelle Neu 17,90 €

Spargel Weiß & Grün | Parmesan | Rucola | glasierte Tomaten

Spargelsalat Mediterran Neu 13,60 €

Spargel Weiß & Grün | getrocknete Tomaten | Pienienkerne | Rucola

Spargelcreme Suppe Neu 8,20 €

Spargel | Sahne | Croutons

Bund Weißer Spargel (Bio-Qualität) Neu 21,80 €

Petersilien Kartoffeln | Sauce Hollandaise

Bund Weißer Spargel (Bio-Qualität) mit Bio Lachs Steak aus Norwegen Neu 28,60 €

Petersilien Kartoffeln | Sauce Hollandaise

Bund Weißer Spargel (Bio-Qualität) mit italienischem Kochschinken Neu 23,80 €

Petersilien Kartoffeln | Sauce Hollandaise

Bund Weißer Spargel (Bio-Qualität) mit Putensteak natur Neu 26,80 €

Petersilien Kartoffeln | Sauce Hollandaise

Bund Weißer Spargel (Bio-Qualität) mit Black Angus Rumpsteak Neu 32,20 €

Petersilien Kartoffeln | Sauce Hollandaise

Suppen & Vorspeisen

Maultaschensuppe 6,90 €

Rinderkraftbrühe | hausgemachte Maultaschen | Gemüsestreifen

Garnelen 14,90 €

Black Tiger Garnelen | Knoblauch Öl | Peperoni | Oliven | Cherry Tomaten

Datteln 9,60 €

Datteln | Bacon | Rucola | Balsamico | Feigensenf

Ziegenkäse 10,90 €

Ziegenkäse | Rucola | Balsamico | Honig

Salate

Salat „Champignons“ 14,90 €

Gegrillte Champignons | Tomaten | Gurken | Paprika | Karotten

Salat „Roastbeef“ 17,90 €

Roastbeef | Tomaten | Gurken | Paprika | Karotten

Salat „Schafskäse“ 15,20 €

Würziger Schafskäse | Tomaten | Gurken | Paprika | Karotten

Salat „Garnelen“ 18,90 €

Black Tiger Garnelen | Tomaten | Gurken | Paprika | Karotten

Vegetarisch & Vegan

Käsespätzle 13,90 €

Spätzle | Allgäuer Käse | Röstzwiebeln

Gegrillter Schafskäse 13,90 €

Schafskäse | Oliven | Tomaten | Peperoni

Blumenkohl Steak – vegan 14,90 €

Blumenkohl | Rucola | Pesto Verde | Balsamico

Spezialitäten

Zwiebelrostbraten 26,90 €

Rumsteak | Spätzle | Zweierlei Zwiebel | Sauce

Schwäbische Linsen 14,20 €

Linsen | Spätzle | Wienerle | Speck

Maultaschen 14,90 €

Hausgemachte Maultaschen | Kartoffelsalat | Zweierlei Zwiebeln

Original Wiener Schnitzel 23,90 €

Kalb | Preiselbeeren | Beilage nach Wahl

Schwabenteller 23,40 €

Schweinefilet | Maultasche | Käsespätzle | Zweierlei Zwiebel | Sauce

Black Angus Rumpsteak (ca. 250g) 25,90 €

Rumpsteak | Kräuterbutter | Steak Pfeffer | Kräuter Baguette

Zander 23,60 €

Zander | Salbeibutter | mediterranes Gemüse | Kartoffeln

Beilagen

Pommes Frites 4,90 €
Spätzle | Soße 4,90 €
Mediterranes Gemüse 5,50 €
Beilagensalat 5, 50 €
Kartoffel Salat 5,50 €

Dessert

Apfelküchle 6,90 €

Hausgemachte Apfelküchle | Vanilleeis | Sahne

Panna Cotta 6, 60 €

Panna Cotta | Erdbeerspiegel | Sahne

Heiße Liebe 6,60 €

Vanilleeis | heiße Himbeeren | Sahne