Speisekarte
Wählen Sie Ihr köstliches Speisemenü
Sommerkarte
Gazpacho Neu
8,90 €
Kalte Gemüsesuppe | Kräuterbaguette
Caesar Salad Neu
11,90 €
Kirschtomaten | Oliven | Croutons | Parmesanspäne + gegrillte Maishähnchenbrust + 9,90 €
Bandnudeln mit Pfifferlingen Neu
17,90 €
Kirschtomaten | Frühlingslauch | Sahne | Parmesan
Pfifferlingsrisotto Neu
18,90 €
Parmesan | Frühlingslauch + kleine gegrillte Maishähnchenbrust + 7,90 €
Wurstsalat | Schweizer Wurstsalat Neu
10,90 € | 11,90 €
Lyoner | Rote Zwiebeln | Essiggurken | Bauernbrot | Emmentaler
Doradenfilet Neu
26,90 €
Ratatouillegemüse | Rosmarinkartoffeln
Luftiger Joghurtschaum auf Beerenragout NEU
8,90 €
Joghurtschaum | Beerenragout
Vorspeisen
Garnelen
15,90 €
Black Tiger Garnelen | Knoblauch Öl | Peperoni | Oliven | Cherry Tomaten
Datteln
10,60 €
Datteln | Bacon | Rucola | Balsamico | Feigensenf
Ziegenkäse
11,90 €
Ziegenkäse | Rucola | Balsamico | Honig
Salate
Salat „Champignons“
15,90 €
Gegrillte Champignons | Tomaten | Gurken | Paprika | Karotten
Salat „Roastbeef“
18,90 €
Roastbeef | Tomaten | Gurken | Paprika | Karotten
Salat „Schafskäse“
16,20 €
Würziger Schafskäse | Tomaten | Gurken | Paprika | Karotten
Salat „Garnelen“
19,90 €
Black Tiger Garnelen | Tomaten | Gurken | Paprika | Karotten
Vegetarisch & Vegan
Käsespätzle
14,90 €
Spätzle | Allgäuer Käse | Röstzwiebeln
Gegrillter Schafskäse
15,20 €
Schafskäse | Oliven | Tomaten | Peperoni
Blumenkohl Steak – vegan
15,90 €
Blumenkohl | Rucola | mediterranes Gemüse| Pesto Verde | Balsamico
Spezialitäten
Zwiebelrostbraten
28,90 €
Rumsteak | Spätzle | Zweierlei Zwiebel | Sauce
Schwäbische Linsen
15,60 €
Linsen | Spätzle | Wienerle | Speck
Maultaschen
15,90 €
Metzger Maultaschen | Kartoffelsalat | Zweierlei Zwiebeln
Original Wiener Schnitzel
25,90 €
Kalb | Preiselbeeren | Beilage nach Wahl
Schwabenteller
25,40 €
Schweinefilet | Maultasche | Käsespätzle | Zweierlei Zwiebel
Black Angus Rumpsteak (ca. 250g)
26,90 €
Rumpsteak | Kräuterbutter | Steak Pfeffer | Kräuter Baguette
Zander
25,60 €
Zander | Salbeibutter | mediterranes Gemüse | Kartoffeln
Beilagen
Pommes Frites
5,90 €
Spätzle | Soße
5,90 €
Mediterranes Gemüse
6,50 €
Beilagensalat
6,50 €
Kartoffel Salat
6,50 €
Dessert
Apfelküchle
7,90 €
Apfelküchle | Vanilleeis | Sahne
Panna Cotta
7,60 €
Panna Cotta | Erdbeerspiegel | Sahne
Heiße Liebe
7,60 €
Vanilleeis | heiße Himbeeren | Sahne