Kronengasse 4, Tel. 0731 / 140 08 74 :
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Speisekarte

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Winterkarte

Maronen Creme Suppe Neu 9,80 €

Maronen | Sahne | Zwiebel

Burrata Neu 12,80 €

Rote Beete | Kirschtomaten | Rucola | Pesto

Schwammerltraum Neu 18,40 €

Semmelknödel | Edelpilz Rahm | Schnittlauch

Cherry Valley Ente Neu 27,80 €

Entenbrust | Apfelrotkohl | Kartoffel Knödel | Sauce

Edel Wild Gulasch Neu 26,40 €

Wildgulasch | Semmelknödel | Pilze | Preiselbeeren

Panna Cotta mit Zimt Kirschen Neu 7,90 €

Sahne | Kirschen | Zimt

Kaiserschmarrn mit Apfel Zimt Kompott Neu 10,80 €

Vorspeisen

Garnelen 15,90 €

Black Tiger Garnelen | Knoblauch Öl | Peperoni | Oliven | Cherry Tomaten

Datteln 10,60 €

Datteln | Bacon | Rucola | Balsamico | Feigensenf

Ziegenkäse 11,90 €

Ziegenkäse | Rucola | Balsamico | Honig

Salate

Salat „Champignons“ 15,90 €

Gegrillte Champignons | Tomaten | Gurken | Paprika | Karotten

Salat „Roastbeef“ 18,90 €

Roastbeef | Tomaten | Gurken | Paprika | Karotten

Salat „Schafskäse“ 16,20 €

Würziger Schafskäse | Tomaten | Gurken | Paprika | Karotten

Salat „Garnelen“ 19,90 €

Black Tiger Garnelen | Tomaten | Gurken | Paprika | Karotten

Vegetarisch & Vegan

Käsespätzle 14,90 €

Spätzle | Allgäuer Käse | Röstzwiebeln

Gegrillter Schafskäse 15,20 €

Schafskäse | Oliven | Tomaten | Peperoni

Blumenkohl Steak – vegan 15,90 €

Blumenkohl | Rucola | mediterranes Gemüse| Pesto Verde | Balsamico

Spezialitäten

Zwiebelrostbraten 28,90 €

Rumsteak | Spätzle | Zweierlei Zwiebel | Sauce

Schwäbische Linsen 15,60 €

Linsen | Spätzle | Wienerle | Speck

Maultaschen 15,90 €

Metzger Maultaschen | Kartoffelsalat | Zweierlei Zwiebeln

Original Wiener Schnitzel 25,90 €

Kalb | Preiselbeeren | Beilage nach Wahl

Schwabenteller 25,40 €

Schweinefilet | Maultasche | Käsespätzle | Zweierlei Zwiebel

Black Angus Rumpsteak (ca. 250g) 26,90 €

Rumpsteak | Kräuterbutter | Steak Pfeffer | Kräuter Baguette

Zander 25,60 €

Zander | Salbeibutter | mediterranes Gemüse | Kartoffeln

Beilagen

Pommes Frites 5,90 €
Spätzle | Soße 5,90 €
Mediterranes Gemüse 6,50 €
Beilagensalat 6,50 €
Kartoffel Salat 6,50 €

Dessert

Apfelküchle 7,90 €

Apfelküchle | Vanilleeis | Sahne

Panna Cotta 7,60 €

Panna Cotta | Erdbeerspiegel | Sahne

Heiße Liebe 7,60 €

Vanilleeis | heiße Himbeeren | Sahne